Питание

0 голосов, в среднем: 0 из 5

Что такое глютен и так ли он вреден для малышей?

  • 04.03.2023
  • 2 мин.
  • 558
Введение прикорма – достаточно ответственный этап в жизни малыша и, увы, никто не застрахован от ошибок. Разобрали для вас самые популярные родительские заблуждения относительно детского питания, чтобы вы их не повторяли.

Глютен – это растительный белок, который содержится в оболочке злаковых культур. Дело в том, что у малышей, которым всего несколько месяцев от роду, недостаточно ферментов, участвующих в расщеплении глютена. По этой причине в качестве первого прикорма рекомендуются каши из круп, которые не содержат глютен: рисовая, гречневая, кукурузная. Важно так же, чтобы первые каши малыша были монокомпонентные – то есть из одного вида круп.

По каким симптомам можно определить непереносимость глютена?
Если после введения в рацион малыша каш на основе круп с глютеном вы обнаружили нарушения со стороны стула и/или на коже – это повод для скорейшего обращения к врачу и корректировке питания.

Когда можно есть каши, содержащие глютен?
Ближе к 6 месяцам пищеварительная система ребенка начнет вырабатывать достаточно ферментов для расщепления глютена, и детский рацион можно будет расширить кашами, содержащими этот растительный белок – овсяной, пшеничной, пшенной, ржаной, ячменной и т. п.

Зерновые продукты – важные источники белков, жиров и углеводов. При этом различные крупы отличаются друг от друга по уровню содержания в них витаминов и минералов, а также пищевых волокон, которые благотворно влияют на микрофлору кишечника.

Рекомендуем отдавать предпочтение кашам промышленного производства – некоторые из них обогащены необходимыми для малыша микро- и макроэлементами. Широкий выбор детских каш с витаминно-минеральным комплексом есть в продуктовой линейке Bebi Premium.

Поставь оценку материалу

Статьи в помощь нашим покупателям

Питание

Прикорм кашами: с какой начинать и как вводить

Каши для первого прикорма ребенка: с какой лучше начинать и как правильно вводить вторую кашу в прикорм. Как начать прикармливать грудничка безмолочными и молочными кашами, какие можно давать после 6 месяцев, в какой последовательности надо ввести новые каши в рацион малыша.

Питание

Как менялись каши с годами

Промышленное производство каш для первого прикорма началось в середине ХХ века.

Питание

Витамины: какова их роль в детском рационе?

Растущий организм крайне чувствителен к недостатку каких-либо витаминов и минералов, ведь в раннем возрасте закладывается основа здоровья человека – вся система обмена веществ.

Все статьи

рекомендуемая продукция

Смотреть всю продукцию

задать вопрос

Вы можете задать свой вопрос экспертам Bebi Premium и получить квалифицированный ответ от наших специалистов.

Связаться с нами