Питание

1 голос, в среднем: 1 из 5

Самые полезные каши для детей

  • 19.12.2023
  • 3 мин.
  • 517

Автор статьи: Пономарева Юлия Владимировна

Аллерголог-иммунолог, педиатр

Темпы роста и развития ребенка на первом году жизни очень стремительны. Казалось, еще вчера это был новорожденный хрупкий младенец, который только спит и кушает мамино молоко. За 4 месяца малыш значительно подрос, и окреп, и уже не хочет просто лежать в своей кроватке. Маленький исследователь начинает познавать окружающий мир и радоваться общению со своими родными. Эти интенсивные процессы физического и нервно-психического развития требуют регулярного поступления энергии и питательных веществ, а грудного молока уже может быть недостаточно для возрастающих потребностей крохи. Пришло время вводить в рацион злаковый прикорм – вкусную и полезную кашу. Этот продукт отличает высокая питательная ценность, так как в состав входят важные нутриенты: белки, жиры, сложные углеводы, а также абсолютно необходимые растущему организму витамины, минералы и пищевые волокна. Каждая мама задается вопросом: какие каши самые полезные для младенца и как сделать правильный выбор? Давайте обсудим какие злаковые продукты будут наиболее предпочтительными для малышей первого года жизни.

Единство в разнообразии

Семейство злаковых насчитывает более 11 000 видов, и, конечно, зерновые культуры считаются древнейшими пищевыми растениями, являясь основой рациона современного человека. Все каши различаются по зерновому составу в зависимости от вида крупы, которая лежит в ее основе, а также по наличию или отсутствию в составе молока. Несмотря на то, что основными питательными веществами любой крупы являются сложные углеводы, будет неверным утверждать, что вкусовые особенности будут их основными отличиями. Каждая зерновая культура обладает уникальным составом, поэтому рацион должен быть максимально разнообразным, чтобы получить все лучшее от природы. Однако то, что может переварить и усвоить взрослый человек, не всегда хорошо для малыша. Существует определенная последовательность введения злаковых культур в питание ребенка, а также специальные требования к выбору сырья, обработке зерна и приготовления каши у детей.

 

Первые каши

Расширение рациона зерновыми продуктами возможно у детей старше 4 месяцев, когда органы пищеварения уже готовы переваривать и усваивать не только грудное молоко. Но слизистая кишечника младенца в этом возрасте еще очень нежная и ранимая, поэтому в питании допустимы продукты, которые не навредят малышу. До 6 месяцев не вводят в рацион глютенсодержащие продукты, так как этот растительный белок может вызвать повреждение стенки кишечника. Поэтому нельзя начинать прикорм с манки, а наиболее правильным выбором первых каш будут продукты на основе гречневой, рисовой и кукурузной круп, которые этого белка не содержат. Следующим злаком в рационе малыша может быть полезный овес: овсянку можно добавить в меню после 5 месяцев. Еще одним ограничением в питании детей первого года жизни является присутствие в продуктах неадаптированного белка коровьего молока. Раннее введение неадаптированных молочных продуктов может стать причиной аллергии и вызвать поражение почек. В связи с этим первые каши безмолочные, которые разводятся водой или грудным молоком. Затем в питание можно ввести молочные каши, но только те, которые производят на основе специально адаптированного для малышей детского молока.

Простой выбор

Современный стандарт изготовления товаров детского питания промышленного производства задает высокий уровень качества продукции. Каждый родитель может не сомневаться, что, отдавая предпочтение продуктам промышленного производства перед домашним приготовлением, они выбирают лучшее для своего малыша. Линейка детских каш Bebi Premium – это не только экологическая и микробиологическая безопасность, использование натурального и высококачественного сырья, но и тщательно разработанная рецептура каждого продукта в соответствии с возрастными особенностями. Все каши Bebi Premium содержат уникальный витаминно-минеральный комплекс, который качественно и количественно удовлетворяет потребности растущего организма. Полезность этих продуктов не только в высокой питательности, но и в возможности укрепления здоровья малыша.

Второе полугодие жизни

В меню детей старше 6 месяцев можно вводить злаковые продукты на основе пшеничной, ржаной и пшенной круп, а к концу первого года − ячменя. При хорошей переносимости монокомпонентных каш оптимальным будет включать в рацион ребенка многозлаковые каши и крупяные блюда с фруктовыми добавками. Сбалансированное сочетание зерновых культур позволяет максимально обогатить рацион ребенка полезными веществами, необходимыми для здорового роста, а также обеспечить насыщенный вкус блюда. Во втором полугодии жизни можно в состав каши добавлять цельнозерновую муку для обогащения питания пищевыми волокнами и полезными минералами. Фруктовые наполнители богаты органическими кислотами и другими биологически активными веществами. Они придают блюду аппетитный аромат и очень нравятся малышам.

Детские каши от Bebi premium

Детская молочная каша Bebi premium «7 злаков с черникой» сочетает пользу пшеницы, овса, пшена, риса, гречихи, кукурузы и цельнозерновой ржаной муки, обеспечивает длительное насыщение и богатый вкус. Натуральное пюре из ягод черники дополняет зерновую часть, каша становится по-настоящему ароматной и вкусной, а также является для малыша источником натуральных, полезных для здоровья флавоноидов. Многообразие злаковых позволяет максимально разнообразить меню малыша. Широкий ассортимент линейки каш Bebi premium развивает вкусовое восприятие крохи и каждый день готовит маленькие кулинарные открытия!

Поставь оценку материалу

Статьи в помощь нашим покупателям

Питание

Мясо в прикорме ребенка

Узнайте, во сколько месяцев можно вводить мясо в прикорм ребенку, с какого мяса начать и как вводить.

Питание

Ребенок не хочет есть мясо и рыбу

Не всегда ввод мяса в прикорм проходит гладко. Причины, почему ребенок не хочет есть мясо и рыбу. Советы экспертов, что делать, если грудничок отказывается от мяса.

Питание

Как поддержать иммунитет ребенка: гид по самым полезным продуктам

Даже идеально составленный рацион не всегда способен обеспечить растущего малыша всеми необходимыми витаминами, минералами и пребиотиками.

Все статьи

рекомендуемая продукция

Смотреть всю продукцию

задать вопрос

Вы можете задать свой вопрос экспертам Bebi Premium и получить квалифицированный ответ от наших специалистов.

Связаться с нами